{"id":11500,"date":"2021-04-13T16:02:51","date_gmt":"2021-04-13T14:02:51","guid":{"rendered":"https:\/\/domainedesfreres.fr\/2021\/04\/13\/on-va-deguster-france-inter-24-janvier-2021\/"},"modified":"2021-04-16T18:42:09","modified_gmt":"2021-04-16T16:42:09","slug":"on-va-deguster-france-inter-24-janvier-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domainedesfreres.fr\/en\/2021\/04\/13\/on-va-deguster-france-inter-24-janvier-2021\/","title":{"rendered":"On va d\u00e9guster &#8211; France Inter &#8211; 24 Janvier 2021"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>A living dream<\/h2>\n<div style=\"color: #5b7b86;\">We were bottling our first wine 2 months ago: Peru 2020 \ud83c\udf77 Bag on the back, we left each one of our side to taste it in wine shops. Many of them took us in love. They relayed our passion. We were put in contact with importers from 12 different countries, were featured in <strong>Le Monde<\/strong>, and now in <strong><a href=\"https:\/\/www.franceinter.fr\/emissions\/on-va-deguster\/on-va-deguster-24-janvier-2021\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">&#8220;On va d\u00e9guster&#8221;<\/a><\/strong> a radio show you can listen to below \ud83c\udf89\ud83c\udf89\ud83d\udd25\ud83d\udd25\ud83c\udf77\ud83c\udf77 Please pinch me!<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>La chronique vin d&#8217;Antoine Gerbelle<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Bonheur en approche<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>2020, triste ann\u00e9e. Tellement envie de zapper cette cuv\u00e9e covid\u00e9e. Tout oublier ? Allons, essayons de ne garder que le meilleur. Et cela tombe bien puisque le meilleur se garde ! Oui, 2020 s\u2019annonce comme un sacr\u00e9 tr\u00e8s bon mill\u00e9sime pour les vins fran\u00e7ais. Apr\u00e8s des beaujolais nouveaux d\u2019une qualit\u00e9 exceptionnelle (\u00e7a ne vous a pas \u00e9chapp\u00e9), au tour des premiers vins rouges \u00ab post primeur \u00bb 2020, tout juste en bouteille, de nous exciter les papilles. Atterrissage sur un nuage. Descente au paradis, dans un style moins baraqu\u00e9, plus frais (plus coulant aussi, et j\u2019aime \u00e7a) que 2019.<\/p>\n<p>Notre coup de c\u0153ur de ce d\u00e9but d\u2019ann\u00e9e ira donc \u00e0 un g\u00e9n\u00e9reux 2020, mais aussi un tout, tout premier b\u00e9b\u00e9 sign\u00e9 Henri et Valentin Bruneau. Valentin, 33 ans, l\u2019ain\u00e9, fut statisticien pendant sept ans avant de partir se former dans les vignes et la cave des plus grands, Yvon M\u00e9tras (Beaujolais) et Bernard Baudry (Chinon) notamment. Henri, 31 ans, acousticien de formation a craqu\u00e9 lui aussi et quitt\u00e9 le monde de l\u2019architecture pour bosser dans les vignes du Sud-Ouest avant de revenir en Touraine s\u2019impr\u00e9gner du g\u00e9nial et intuitif Patrick Corbineau \u00e0 Candes-Saint-Martin. Apr\u00e8s avoir cherch\u00e9 un \u00ab chez eux \u00bb pendant quatre ans, les Fr\u00e8res Bruneau tape la famille, les amis, les proches pour r\u00e9unir en un mois la somme n\u00e9cessaire pour convaincre la banque de les aider \u00e0 acqu\u00e9rir les onze hectares de leur r\u00eave et la cave troglodyte qui va avec, et si bien, pour patiner les grands nectars de Loire. Ils se posent donc en 2019 dans leur pays d\u2019enfance, dans la vaste appellation Chinon. Sur la commune de Beaumont en Veron qui, avec ses terres d\u2019alluvion ou de sables \u00e9oliens, a la r\u00e9putation de ciseler et velouter les tannins du robuste cabernet-Franc. Mais leur premi\u00e8re cuv\u00e9e rouge, mis en bouteille en d\u00e9cembre 2019, sort sous l\u2019\u00e9tiquette \u00ab vin de France \u00bb car le chinon n\u2019a le droit de porter ce nom que quand il est mis en bouteille \u00e0 P\u00e2ques qui suit la r\u00e9colte. Leur bien nomme \u00ab Le P\u00e9rou \u00bb, le nom du lieu-dit, un carr\u00e9 de vigne, au milieu des pins, nous fait voyager avec un jus color\u00e9, tendre, charnu et frais. D\u00e9j\u00e0 d\u00e9licieux. Six autres chinons de terroirs diff\u00e9rents sortiront courant 2021\/2022. Du tr\u00e8s grand \u00e0 venir. Les Fr\u00e8res Bruneau ont tout naturellement baptis\u00e9 leur aventure \u00ab le domaine des fr\u00e8res \u00bb. Un signe de fraternit\u00e9 dont nous aurons tous bien besoin en 2021.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><iframe src=\"https:\/\/www.franceinter.fr\/embed\/player\/aod\/c806c910-1d6c-4337-88ee-8876445e7964\" width=\"100%\" style=\"min-height:400px\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: center;\"><a itemprop=\"url\" href=\"https:\/\/domainedesfreres.fr\/boutique\/\" target=\"_self\"  class=\"eltdf-btn eltdf-btn-medium eltdf-btn-solid\"  >\n    <span class=\"eltdf-btn-text\">See the cuvee<\/span>\n    <i class=\"eltdf-icon-font-awesome fa  \" ><\/i><\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; A living dream We were bottling our first wine 2 months ago: Peru 2020 \ud83c\udf77 Bag on the back, we left each one of our side to taste it in wine shops. Many of them took us in love. They relayed our passion. 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